माइक्रोवेव अब लगभग सभी घरों में एक जरूरी होम एप्लायंसेज के रूप में देखा जाने लगा है। यह खाना पकाने में बहुत सहायता करता है। बात चाहे बैचलर्स के लिए झट से पकने वाले क्विक मील्स की हो या किसी गृहिणी के लिए खाने को दोबारा से चुटकियों में गर्म करना की। इसने हमारे किचन के कई कामों को पहले से कहीं ज्यादा आसान बना दिया है। यदि आप माइक्रोवेव खरीदने की सोच रहे हैं और आपको अपनी जरूरतों के हिसाब से यह तय कर पाना मुश्किल लग रहा है कि किस साइज और किस प्रकार का माइक्रोवेव खरीदें, तो कुछ जरूरी बातें हैं, जिन्हें आप नया माइक्रोवेव ओवन खरीदते समय ध्यान में जरूर रखें।
माइक्रोवेव के प्रकार
माइक्रोवेव के प्रकार
सोलो या कन्वेंशनल माइक्रोवेव- यह माइक्रोवेव छोटा होता है और आसानी से ऑपरेट किया जा सकता है। इसकी कीमत भी अधिकतर लोगों के बजट में आसानी से समा सकती है। इसमें बेकिंग और ग्रिलिंग को छोड़कर डिफ्रॉस्टिंग फूड और खाना गर्म करने जैसे बेसिक कामों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इसको खरीदते समय इस बात का खास ध्यान रखें कि इसके अंदर रखा खाना अच्छी तरह से दिखता हो। साथ ही बनावट ऐसी हो कि आप इसे आसानी से साफ कर सकें।सोलो माइक्रोवेव की कीमत फिलहाल बाजार में साइज और अलग-अलग कंपनियों के आधार पर करीब 4,500 से 8,000 रुपये के बीच है।
ग्रिल माइक्रोवेव
यह सोलो माइक्रोवेव से बिल्कुल अलग बेकिंग, ग्रिलिंग और टोस्टिंग जैसे कई काम करता है। फिलहाल यह बाजार में करीब 5,000 से 15,000 रुपये की कीमत में मिल जाता है।
यह सोलो माइक्रोवेव से बिल्कुल अलग बेकिंग, ग्रिलिंग और टोस्टिंग जैसे कई काम करता है। फिलहाल यह बाजार में करीब 5,000 से 15,000 रुपये की कीमत में मिल जाता है।
कंवेक्शन माइक्रोवेव- इस माइक्रोवेव का उपयोग बारबेक्यू सहित बाकी सभी खाना पकाने के कामों में किया जा सकता है। दरअसल यह किसी भी खाने को बेहतर बनाने के लिए उसे समान रूप से गर्म करता है। यह सोलो माइक्रोवेव और ग्रिल माइक्रोवेव की तुलना में अधिक महंगा है। इसकी कीमत करीब 9,000 से 25,000 रुपये के बीच है
कन्वेंशनल VS कंवेक्शन
कन्वेंशनल माइक्रोवेव ओवन हॉट माइक्रोवेव्स यानी तरंगे पैदा करता है, जो खाने को गर्म करने के लिए ग्लास और स्टील के कंटेनरों से गुजरती हैं। ये बेसिक माइक्रोवेव टेक्नोलॉजी को रेडिएंट हीट के साथ जोड़ती हैं और ओवन में रखे खाने को गर्म करने के लिए गर्म हवा छोड़ती है। दूसरी ओर कंवेक्शन माइक्रोवेव के पास गर्म हवा को ओवन में फैलाने के लिए एक हीटिंग एलिमेंट के साथ फैन भी होता है, जिसकी वजह से खाना एकसमान पकता है। प्रि
कन्वेंशनल माइक्रोवेव ओवन हॉट माइक्रोवेव्स यानी तरंगे पैदा करता है, जो खाने को गर्म करने के लिए ग्लास और स्टील के कंटेनरों से गुजरती हैं। ये बेसिक माइक्रोवेव टेक्नोलॉजी को रेडिएंट हीट के साथ जोड़ती हैं और ओवन में रखे खाने को गर्म करने के लिए गर्म हवा छोड़ती है। दूसरी ओर कंवेक्शन माइक्रोवेव के पास गर्म हवा को ओवन में फैलाने के लिए एक हीटिंग एलिमेंट के साथ फैन भी होता है, जिसकी वजह से खाना एकसमान पकता है। प्रि
माइक्रोवेव का आकार
माइक्रोवेव का आकार लोगों के हिसाब से चुना जा सकता है, जिनके लिए भोजन बनाया जाना है। मान लीजिए कि आपके परिवार में दो-तीन सदस्य हैं, तो एक छोटे आकार वाला माइक्रोवेव (18-20 लीटर) सबसे अच्छा होगा। इसी तरह बड़े परिवार के लिए खाना पकाना हो, तो हाई पावर के साथ एक बड़े माइक्रोवेव की आवश्यकता होगी। इस वर्ग के लिए बड़े आकार वाले माइक्रोवेव (23-28 लीटर) बाजार में सबसे ज्यादा लोकप्रिय हैं।
माइक्रोवेव का आकार लोगों के हिसाब से चुना जा सकता है, जिनके लिए भोजन बनाया जाना है। मान लीजिए कि आपके परिवार में दो-तीन सदस्य हैं, तो एक छोटे आकार वाला माइक्रोवेव (18-20 लीटर) सबसे अच्छा होगा। इसी तरह बड़े परिवार के लिए खाना पकाना हो, तो हाई पावर के साथ एक बड़े माइक्रोवेव की आवश्यकता होगी। इस वर्ग के लिए बड़े आकार वाले माइक्रोवेव (23-28 लीटर) बाजार में सबसे ज्यादा लोकप्रिय हैं।
जरूरी फीचर
ऑटोमेटिक सेंसर: ऑटोमेटिक सेंसर वाले माइक्रोवेव ओवन खाना पूरी तरह से पकने या गर्म होने के बाद स्वतः बंद हो जाते हैं। यह खाने को अधिक गर्म होने से रोकता है।
कंट्रोल पैनल: मैकेनिकल और टच कंट्रोल पैनल के साथ माइक्रोवेव खरीदना बेहतर होता है। टच कंट्रोल पैनल को सावधानी से संभालना पड़ता है, क्योंकि इसके फेल होने की संभावना होती है।
चाइल्ड सेफ्टी लॉक: यह एक जरूरी फीचर है। माइक्रोवेव ओवन खरीदते समय उन लोगों को इसे ध्यान में रखना चाहिए, जिनके परिवार में छोटे बच्चे हैं। ओवन में इलेक्ट्रिक लॉक सिस्टम ओवन से होने वाली किसी भी प्रकार की दुर्घटना से बचाता है।
पावर रेटिंग
बड़े आकार वाले माइक्रोवेव आमतौर पर 1000-1600 वाट बिजली की खपत करते हैं, जबकि छोटे साइज वाले 800-1000 वाट की खपत करते हैं।
ऑटोमेटिक सेंसर: ऑटोमेटिक सेंसर वाले माइक्रोवेव ओवन खाना पूरी तरह से पकने या गर्म होने के बाद स्वतः बंद हो जाते हैं। यह खाने को अधिक गर्म होने से रोकता है।
कंट्रोल पैनल: मैकेनिकल और टच कंट्रोल पैनल के साथ माइक्रोवेव खरीदना बेहतर होता है। टच कंट्रोल पैनल को सावधानी से संभालना पड़ता है, क्योंकि इसके फेल होने की संभावना होती है।
चाइल्ड सेफ्टी लॉक: यह एक जरूरी फीचर है। माइक्रोवेव ओवन खरीदते समय उन लोगों को इसे ध्यान में रखना चाहिए, जिनके परिवार में छोटे बच्चे हैं। ओवन में इलेक्ट्रिक लॉक सिस्टम ओवन से होने वाली किसी भी प्रकार की दुर्घटना से बचाता है।
पावर रेटिंग
बड़े आकार वाले माइक्रोवेव आमतौर पर 1000-1600 वाट बिजली की खपत करते हैं, जबकि छोटे साइज वाले 800-1000 वाट की खपत करते हैं।
साथ ही खरीदने से पहले यह जरूर सुनिश्चित कर लें कि उस कंपनी का सर्विस सेंटर आपके शहर में है या नहीं।
हम से जुड़े रहने के लिए धन्यवाद्।
Nice
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